Friesische Weihnachtstorte

VERFASSER: SITORE

ARBEITSZEIT: CA. 1 STD. RUHEZEIT: CA. 12 STD. / SCHWIERIGKEITSGRAD: NORMAL / KALORIEN P. P.: KEINE ANGABE

ZUTATEN:

Für den Teig:
250 g Mehl
1 Msp. Backpulver
2 Pck. Vanillezucker
1 Becher Crème fraîche
175 g Margarine
Für die Streusel:
100 g Margarine
150 g Mehl
75 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Msp. Zimt

Für die Füllung:
500 g Sahne
25 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Pck. Sahnesteif
450 g Pflaumenmus
n. B. Puderzucker

ZUBEREITUNG:

Für den Teig wird aus den genannten Zutaten ein Mürbeteig erstellt. In vier Teile teilen und auf Springformböden verteilen. Die Streusel auf die vier Böden verteilen und dann bei 200° ca. 15 Minuten backen. Nach dem Backen sofort lösen und erkalten lassen.